FDA不同意世卫组织针对阿斯巴甜的评估结果，即阿斯巴甜可能对人体致癌
2023-07-15 12:59:06 来源: 财经新闻网
财经新闻网消息：
当地时间周五（7月14日），美国食品药品监督管理局（FDA）表示，不同意世界卫生组织关于阿斯巴甜可能对人类致癌的评估。
周四早些时候，世界卫生组织国际癌症研究机构 (IARC) 宣布阿斯巴甜被归类为“可能对人类致癌”，即 2B 类。
IARC根据致癌风险将致癌物分为五类：1类、2A类、2B类和3类（1类对人类致癌，2A类可能对人类致癌，2B类可能对人类致癌，但缺乏足够的科学证据，第 3 类尚未可分类）。
IARC 公布结论后，FDA 表示不同意该机构的结论，称其结论所依据的研究存在重大缺陷。
FDA发言人表示，阿斯巴甜是人类食品供应中研究最多的食品添加剂之一，在推荐范围内摄入阿斯巴甜不存在安全问题。
FDA发言人表示，将阿斯巴甜归类为“可能对人类致癌”并不意味着这种糖替代品实际上与癌症有关。 加拿大卫生部和欧洲食品安全局还得出结论，阿斯巴甜巴塔梅在目前允许的水平下是安全的。
阿斯巴甜是最常见的人造甜味剂之一，自 20 世纪 80 年代以来广泛应用于各种食品和饮料产品中，例如健怡可乐。 随着人们越来越注重健康和体重控制，各类无糖饮料越来越受欢迎。
联合国粮食及农业组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）周四也发布了阿斯巴甜的评估结果。 该机构维持了原来对阿斯巴甜的风险评估结论，即一个体重70公斤的成年人每天饮用超过9至14罐含有阿斯巴甜的无糖饮料，才超过安全限量，可能面临健康风险。
去年 8 月，美国卫生与公众服务部致函 WHO 表示，JECFA 更适合提供有关食品中阿斯巴甜安全性的公共卫生建议，因为 JECFA 审查所有数据，包括公共和私人专有数据、IARC手，仅审查公开数据。
HHS 官员在信中表示：“因此，相比之下，IARC 对阿斯巴甜的评估将是不完整的，其结论可能会让消费者感到困惑。”
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